Sumérgete en la campiña de Verona en una bodega familiar rural que lleva cinco generaciones produciendo vinos excelentes. Pasea tranquilamente por el viñedo y descubre la historia detrás de la bodega y sus viñedos. A continuación,-visita el secadero tradicional y aprende los secretos del Appassimento, un proceso exclusivo que da vida al legendario Amarone. Escucha al enólogo explicar paso a paso cómo se crearía el vino, desde la selección de las uvas hasta el proceso de envejecimiento. Luego, explora la casa rural y la bodega, testigos del pasado y del arte de crear vinos finos desde el siglo XVII. Después, participa en una sesión de cata de vinos selectos, incluyendo Valpolicella, Ripasso y, por supuesto, el gran Amarone. Aprende a evaluar los vinos con tus sentidos, explorando la vista, el olfato y el gusto. Disfruta de la maridaje perfecto entre el vino y una selección de antipasti locales, incluyendo quesos, salami y aceite de oliva virgen extra. Mientras disfrutas de la comida, contempla las impresionantes vistas de la campiña italiana y las colinas de Valpolicella desde la terraza.