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Palermo: clase de cocina de medio día y visita al mercado
187 USD
Visión general
¡Sumérgete en la auténtica esencia culinaria siciliana en una experiencia de cocina genuina! En esta clase de cocina, podrás disfrutar de una de las cocinas más destacadas de Italia. La aventura comienza por la mañana, cuando te reunirás con el chef para visitar el tradicional mercado de Capo. Allí, seleccionarás los ingredientes frescos y de temporada para cocinar deliciosos platos típicos sicilianos bajo la guía experta del chef.
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Información práctica
Detalles
¡Sumérgete en un apasionante recorrido gastronómico por la comida auténtica de la Sicilia! En un grupo íntimo de máximo 8 personas, partirás desde un encantador apartamento en el corazón de Palermo hacia el mercado de Vucciria o Capo. En este lugar, seleccionarás los ingredientes frescos y de temporada necesarios para preparar un delicioso menú siciliano. Luego, regresarás al apartamento para empezar a cocinar. Guiado por un experimentado chef, aprenderás los secretos de la cocina siciliana. Comenzarás con un delicioso entrante, seguido de una pasta clásica, un segundo plato que puede incluir pescado o carne, una sabrosa caponata (ensalada de berenjenas, apio, aceitunas verdes y alcaparras) y un pastel típico siciliano. Para acompañar cada plato, disfrutarás de un vino siciliano seleccionado especialmente para realzar los sabores. ¡Es una oportunidad única para descubrir los secretos de la cocina siciliana y preparar platos clásicos de manera fácil y divertida!