Triff deinen freundlichen Guide auf der Piazza Duomo und begib dich dann auf einen kulinarischen Spaziergang durch die charmanten Straßen von Como. Die Tour führt dich zu einer Reihe von historischen Lokalen, modernen Cafés und trendigen Restaurants, in denen du die wahren gastronomischen Wunder dieser Stadt probieren kannst. Während der Tour bekommst du einen Eindruck vom authentischen Leben in Como, während du dich unter die Einheimischen mischst und Geschichten über die Geschichte und die kulinarische Kultur der Stadt hörst. Beginne den Tag mit einem traditionellen Mittagessen in einer historischen Weinhandlung. Mach es dir gemütlich und genieße ein Kotelettbrett mit hochwertigen Wurstwaren und ein gutes Glas Wein aus der Region. Danach solltest du dir eine Gourmet-Pizza gönnen, denn diese Säule des italienischen Straßenessens darfst du in Como nicht verpassen. In einer köstlichen, historischen Bäckerei kannst du ein Stück Pizza essen, wie es die Einheimischen tun - während du gehst. Setze deinen Spaziergang mit einem Stopp für ein Polenta-Gericht fort, der Königin des Tisches in der Region Como und im gesamten Alpenraum. Polenta wird hier aus Mais- und Buchweizenmehl hergestellt und mit geschmortem Fleisch oder Käse und geschmolzener Butter serviert. Im Veltliner Dialekt bedeutet "sciat" Kröte, aber eigentlich ist diese Delikatesse ein leckerer, knuspriger Pfannkuchen mit einem käsigen Kern. Probiere einen Sciat und dann den köstlichen Nuvola-Kuchen, was wörtlich übersetzt "Wolke" bedeutet. Während die Form einem großen Pflaumenkuchen ähnelt, ist die Textur auf halbem Weg zwischen Panettone und Pandoro, aber viel weicher - genau wie eine Wolke - und er ist mit Aprikosenmarmelade gefüllt. Alternativ kannst du auch ein leckeres Eis genießen, während du an der romantischen Seepromenade entlangläufst. Schließe die Tour mit einem Kaffee ab, denn jedes anständige italienische Mittagessen kann nur mit einem leckeren Espresso enden.