Entdecken Sie bei diesem einzigartigen Weinprobe-Erlebnis die Feinheiten zwischen konventionellen und biologischen Weinen. Genießen Sie eine Auswahl an leckeren Käsesorten aus der Region, perfekt harmoniert mit einem Glas Biowein. Besuchen Sie eine der ältesten Bio-Weinkellereien in Assisi und erfahren Sie mehr über die Geschichte des Weinguts und die traditionelle Weinherstellung. Erleben Sie die fünfzig Jahre alten Weinberge und genießen Sie einen entspannten Spaziergang durch die idyllischen Olivenhaine. Während der Verkostung erfahren Sie die wichtigsten Unterschiede zwischen ökologischer und konventioneller Weinproduktion und probieren Sie vier verschiedene Assisi DOC und Umbria IGT Bioweine, perfekt kombiniert mit traditionellen Gerichten wie warmer Bruschetta mit natives Olivenöl Extra, Käse mit Marmelade und Balsamico-Essig. Während Sie an Ihrem Wein nippen, können Sie die atemberaubende Aussicht auf das Tal genießen und die friedliche Atmosphäre auf sich wirken lassen.