Entdecken Sie die kulinarischen Schätze der Emilia-Romagna bei einer geführten Tagestour. Probieren Sie den feinen Geschmack von Parmesankäse und Schinken aus Parma und genießen Sie die Kombination von lokalen Köstlichkeiten. Am Morgen besuchen wir eine Käserei, um die traditionelle Herstellung von Parmigiano Reggiano zu erleben. Sie haben die Gelegenheit, diesen berühmten Käse direkt vor Ort zu probieren. Anschließend fahren wir in die malerischen Hügel von Langhirano oder Felino, dem Ursprung des Parmaschinkens. Auf einem Bio-Bauernhof treffen Sie den Erzeuger und probieren köstlichen Parmaschinken, begleitet von einem Glas Malvasia. Zum Abschluss des Tages besuchen wir einen Balsamico-Essig-Bauernhof in der Stadt Modena. Bei einem Spaziergang durch die 40 Hektar großen Anlagen können Sie die atemberaubende Aussicht genießen, bevor Sie die Produktionsräume besuchen. Den Abschluss der Tour bildet eine Verkostung von drei traditionellen Balsamico-Essigen, die 15, 22 und 28 Jahre alt sind, zusammen mit lokalen Gerichten.