Mit seinen malerischen, engen Gassen und seiner arabisch geprägten Stadtstruktur ist Palermo eine Stadt, die zum Spazierengehen gemacht ist. Beginne deine private Tour auf dem Hauptplatz Piazza Verdi, wo du deinen erfahrenen, einheimischen Guide triffst. In der Mitte des Platzes befindet sich das Teatro Massimo, eines der größten Opernhäuser Europas. Es ist möglich, das Theater auf Anfrage und nach dem Zeitplan des Theaters zu besuchen. Als Nächstes besuchst du die Calle Ruggero VII, so heißt die Straße, die durch die Gassen und Straßen der arabisch geprägten Viertel führt, bevor du den berühmten und lebhaften Capo-Markt erreichst. Im Inneren des Marktes kannst du die schönen und alten Palazzi und die einzigartige Kirche der Unbefleckten Empfängnis bewundern. Geh hinein und sieh dir die komplizierten Barockmonumente an. Halte an der Kathedrale und den vielen Kirchen entlang der Via Vittorio Emanuele an. Als Nächstes kommst du an der Piazza Villena (auch 4 Courts genannt) an. Im Anschluss an den Rundgang führt dich dein Reiseleiter zu einer sehr charmanten Privatwohnung in einem historischen Gebäude aus dem XVII Jahrhundert, wo du ein frisch zubereitetes, hausgemachtes Mittagessen mit einer Auswahl sizilianischer Weine genießen kannst.