bei dieser 3-stündigen kulinarischen Entdeckungsreise durch Bergamo können Sie in das Herz der gastronomischen Kultur der Stadt eintauchen. Begleitet von einem einheimischen Experte, werden Sie die verschiedenen Facetten der bergamaskischen Küche erkunden, von der historischen Città Alta bis hin zur modernen Gastronomieszene der Stadt. Auf Ihrem kulinarischen Streifzug durch Bergamo werden Sie in Begleitung Ihres Gastroführers die geheimen Aromen und Düfte der Stadt entdecken. Innerhalb der Mauern der Città Alta werden Sie ein abwechslungsreiches Menü genießen, das die reichhaltigen Traditionen der Lombardei und die moderne Küche Bergamos widerspiegelt. Das Angebot an Verkostungen hängt von der Saison, der Verfügbarkeit und der kreativen Entscheidung des Küchenchefs ab. Probieren Sie eine Auswahl traditionsreicher Spezialitäten, wie einen klassischen Aperitivo mit einem Glas Valcalepio-Rotwein, Casoncelli-Pasta mit verschiedenen Füllungen, Foaide, ein traditionelles Sonntags-Nudelgericht in der Region Bergamo, oder Polenta mit Schmalz und Käse. Das typische Stracciatella-Gelato und ein authentischer italienischer Espresso runden Ihr kulinarisches Abenteuer ab.