Erkunde zunächst die Juwelen der Altstadt, wie die ehrwürdige Basilika San Nichola mit ihrer kostbaren Krypta, die beeindruckende Kathedrale San Sabino und die etwa 1.000 Jahre alte Normannenburg. Unterwegs kannst du deine Geschmacksnerven auf verschiedenen kulinarischen Stationen verwöhnen lassen. Lerne in einer traditionellen Bäckerei, wie die beliebte Focaccia Barese hergestellt wird, und probiere ein Stück von diesem leckeren Brot. In einer Salumeria kannst du deine Kenntnisse über verschiedene Salami- und Käsearten erweitern und zugleich ein Glas Wein genießen. Mach Halt in einem der typischen Winkel der Altstadt und entdecke dasStreet Foodhighlight, die aromatischen Sgagliozze und Panzerotti. Probiere in einer der vielen Eisdielen deine Lieblingseissorte aus einer breiten Palette hausgemachter Leckereien. Zum krönenden Abschluss deiner Stadtrundfahrt erkunde den modernen, von französischem Einfluss geprägten Teil der Stadt entlang der berühmten Küste. Entdecke opulente Opernhäuser, luxuriöse Einkaufsstraßen und vieles mehr.