Obwohl die Kirche im späten achtzehnten Jahrhundert zahlreiche Säcke erlitt, hat die Kirche ihren Charakter aus dem achtzehnten Jahrhundert erhalten. Das auf dem ältesten mittelalterlichen Gebäude von San Maria dei Servi errichtete Gebäude wurde in der Nähe des Konzils von Trient renoviert, als es den alten Titel aufgab, der nach dem Beispiel der Kirche, die der Orden in Florenz besaß, der Name war von Santissima Annunziata.

Die Innen- und Außenarbeiten für die Verschönerung begannen jedoch erst im späten Barock und begannen den Großteil des folgenden Jahrhunderts. Was es von anderen Pistoia-Kirchen unterscheidet, ist die Einführung der Stuckverzierungen aus dem 18. Jahrhundert.

Das Hauptprojekt der Umgestaltung der Fassade und des internen Saals war das Werk des Abtes Francesco Gatteschi, das wir beim Bau der Villa Puccini in Scornio und bei anderen wichtigen architektonischen Werken des frühen 18. Jahrhunderts als aktiv erachten. Vor diesem Datum beschränkten sich die Interventionen auf die Reihe der Beichtstühle und die Umstrukturierung des Altars des Hl. Philip Benizi, des Gründers der Serviten. Die hölzernen Beichtstühle gibt es in der Anzahl von sechs, drei pro Wand, die die Seitenaltäre abwechseln, und bilden die typische liturgische Einrichtung der ersten nachtridentinischen Saison.

Im Jahr 1600 beschlossen die Brüder, ihr Kloster mit Geschichten der Sieben Heiligen Gründer und des Seligen Buonaventura Buonaccorsi dekorieren zu lassen. Die Fresken der 26 Lünetten und die Porträts der Väter, die in den Konsolen gemalt wurden, wurden in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts von verschiedenen Malern angefertigt: Die Florentiner Bernadino Poccetti, Cecco Bravo, Giovanni Martinelli und die Pistoier Alessio Gimignani und Francesco Leoncini; Im Jahr 1696 malte der Florentinische Maler Filippo Cremoncini die Bildunterschriften unter jeder Lünette und vollendete die Verzierung des Kreuzgangs, indem er die Episoden des Seligen Buonaventura, der seine Reichtümer an die Armen verteilt, und des Seligen Buonaventura, der den Luxus verachtet, freskiert. Alle diese Gemälde zeichnen sich durch einen narrativen und figurativen Stil aus, der von den Gläubigen als von der Gegenreformation gewollt verstanden werden kann.

Die Altäre in der Kirche waren zum größten Teil ein Geschenk von Wohltätern, wie die Wappen der unter den Stukken anwesenden Familien beweisen, und zeugen davon, wie sehr der Kult der Jungfrau in der Stadt lebte. Im Gewölbe des Chores finden wir das große Fresko, das die Verkündigung in Gloria darstellt, und im Presbyterium die Tafeln in Tempera mit den Flügen der Engel, des geduldigen Christus und der traurigen Jungfrau; Alle Werke des in den 1820er Jahren von dem Florentiner Maler Gian Domenico Ferretti ausgeführten Werks, der in Pistoia sehr aktiv ist, wie seine anderen Bildzyklen beweisen.

Einige Jahre später wurde an den Fenstern eine neue Serie von Fresken des Florentiner Malers Niccolò Nannetti, der auch in anderen Fabriken der Stadt tätig war, dem Santorale dei Servi gewidmet. Die letzte große Intervention des 18. Jahrhunderts war die Umgestaltung des Presbyteriums aus der Mitte des Jahrhunderts, als der Hochaltar ausgetauscht wurde, der bis dahin aus Holz bestand. Der aus Florenz stammende Marmor wurde dem Florentiner Künstler Angelo Fortini in Auftrag gegeben.