Tiziana Sassoli gründete 1992 die Galerie Fondantico. Seit über 25 Jahren beschäftigt sie sich mit Gemälden alter Meister. spezialisiert auf die italienische schule vor allem im emilianischen gebiet vom XVI bis XVIII jahrhundert. Ein besonderes Augenmerk auf Qualität und Zustand der Kunstwerke ist das Hauptanliegen der Übernahmepolitik, und die Ergebnisse wecken das Interesse von Sammlern und Museen auf nationaler und internationaler Ebene.
Der Ruf der Galerie basiert genau auf diesen strengen Standards, nach denen die Gemälde ausgewählt werden.
Die Galerie zeigt regelmäßig Ausstellungen mit wissenschaftlichen Katalogen, die vollständig recherchiert und illustriert sind und die nicht nur die kunsthistorische Diskussion anregen, sondern auch neue Bereiche des Genießens und der Sammlung eröffnen. Die enge Zusammenarbeit mit Kunsthistorikern und Museen zeigt den Erfolg der Galerie in der Zusammenarbeit mit Institutionen wie Bankstiftungen und Museen. Rat und Anleitung für Sammler, die sich für italienische Kunst begeistern, sind ein wichtiger Teil des Services der Galerie.
Tiziana Sassoli nimmt regelmäßig an den großen nationalen Kunstmessen teil, auf denen sie eine ständige Verbindung zu den von ihr erworbenen Institutionen unterhält.
Im letzten Jahr hat sich die Galerie zunehmend mit moderner und zeitgenössischer Kunst beschäftigt und zieht in ein neues Gebäude in einem historischen Palast aus dem 16. Jahrhundert um. Dieser neue Geschäftsbereich bietet mehrere und mehr Kunstdienstleistungen an, wie etwa ein Schätzungs- und Bewertungszentrum für Kunstwerke, das auf aktuellen Kenntnissen des Kunstmarktes, Projekten für neue Sammlungen, Kunstrechtsberatung und Ratgebern zur Restaurierung beruht.