Egyptologické sbírky University of Pisa pocházely v roce 1962, a to díky prvnímu darům Laura Birga Picozzi, potomkem rodiny Ippolito Rosellini, pisanského žáka J.-F.Champollion, považovaný za otce italské egyptologie.

Dary, nákupy, vykopávky a výzkum v Egyptě a Súdánu z egyptologického ministerstva University of Pisa přidaly materiály, které nyní tvoří sbírku důležitá jak pro jeho hodnotu aktiv, a to jak pro jeho konzistenci, tak pro její vědecký význam i pro jeho vědecký význampod historickou a archeologickou perspektivou.

Sbírky jsou spojeny s egyptologickou laboratoří „I. Rosellini“ stejného oddělení.