Velkolepá a luxusní struktura z roku 1788 je umístěna sbírky velkého významu.Pokrývá povrch asi 16 000 metrů čtverečních.

Hortus Generalis má mnoho exotických rostlin, zatímco Hortus Siculus ukazuje spontánní sicilské druhy.Hruhý horký skleník se používá k reprodukci semene palmy a k kultivaci exotických rostlin.Vodní rostliny se pěstují ve třech velkých kruhových jámách.Můžete spočítat asi 2000 druhů, z nichž padesát druhů palmů někdy obrovských rozměrů.

Herbarium se nachází v neoklasické budově ve středu botanické zahrady.Když vstoupíte do předpokladu, můžete vidět zahrady.Je to struktura určená pro sběr a údržbu sušených rostlin.Spolu s botanickou zahradou, která je systémem pro zachování živých rostlin, je herbář konečným provedením botanických zahrad.Existují historické a nedávné sbírky pro celkové množství 150 000 druhů, ze Sicílie a po celém světě, které jsou distribuovány v 80 výstavních případech.