Místní producenti se shromažďují každý týden v sobotu ráno (do konce května a poté od června do srpna v pondělí večer. Navíc od května a pokračování v letní sezóně je také naplánováno další jmenování ve čtvrtek večer) v Piazzetta Pasolini, přes AzzoGardino E Giardino Klemlen, který nabízí vysoce kvalitní ovoce a zeleninu, sýr, vyléčené maso, chléb, pivo, pouliční jídlo a mnohem více přímo zákazníkovi.Mnoho sezónních produktů za ceny jízdného.

Trh Bologna Earth je organizován Bolognem Slow Food.Trh Země také organizuje kurzy vaření.
Další informace a aktualizace na www.Mercatidellaterra.to a www.Facebook.com/mercatoterrabologna