С помощью(exciting) опыта производства оливкового масла и вина в Эуганских холмах мы перенесем вас в сердцевину этих живописных холмов, где вы погрузитесь в панораму оливковых рощ и виноградников, при этом рождаясь заново. Мы зайдем в маслобойню, где молодые владельцы поделятся с вами искусством производства масла и пригласят на дегустацию оливкового масла первого отжима (EVO), чтобы оттенить его исключительные свойства. Второй этап нашего приключения «Оливкового масла и вина на Эуганских холмах» приведет вас в один из лучших винных погребов в районе. Там мы не только посетим винодельню с бочкой и виноградниками, но и насладимся великолепной дегустацией вин под руководством опытного винодела или даже винодела-искусника. Вы отправитесь в путешествие души и вкуса, наслаждаясь разнообразными винами от белых до красных, и все это в сочетании с изысканными местными продуктами, такими как сыры и/или колбасные изделия. Особое вулканическое происхождение почвы и благоприятный климат Эуганских холмов делают possible культивирование разнообразных виноградных лоз. Здесь растут не только местные, но и международные сорта винограда. Серприно, местный биотип лозы Глера, является «вулканической» версией Просекко, затем в число наиболее распространенных белых вин входят Пино Блан, Гарганега и Шардоне, не забывая о наличии белого Манцони Бьянко. Аналогичным образом, красные вина включают бордоские сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Карменер. Во время нашего приключения «Оливкового масла и вина» на Эуганских холмах, благодаря прогулке по виноградникам, посещению бочкового погреба и нескольким дегустациям вин, вы проследите за знающей историей винодела, который проведет вас через процесс дегустации, чтобы запечатлеть все проявления его лучших вин.