Обед и 5 вин в сопровождении гида на семейной ферме и винодельце, расположенной всего в 875 ярдах (800 метрах) от базилики Святого Франциска, одного из самых важных объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в Италии. Семья Менкарелли на протяжении десятилетий производит изысканные вина и оливковое масло первого отжима, и в этом 2,5-часовом обеденном туре вы прогуляетесь по их темно-зеленым виноградникам и узнаете об удивительном мире умбрийских вин. Дегустация 5 вин под руководством гида позволит вам познакомиться с производством во время обеда. Обед и вино включают в себя: Брускетта с оливковым маслом SAIO Extra Virgin, Сыр Пекорино ручной работы и виноградный джем SAIO, Сыр Качотта с черным трюфелем, Салат из нута с вялеными томатами или суп из чечевицы, Соленое мясо из зоны свободного выгула, Жареная свинина ручной работы (Порчетта), Торта аль Тесто ручной работы (слабосоленые умбрийские лепешки), Традиционный умбрийский десерт.