Здравствуйте! Мы Марианна и Патриция, владельцы Organic Acetaia Oddolini и Acetaia dei Bago, приглашаем вас на уникальное приключение! мы решили объединить наши усилия, чтобы предложить вам необычный и вкусный опыт! Откройте для себя тайны производства традиционного бальзамического уксуса Модены DOP на семейном заводе Acetaia dei Bago в Виньоле, где несколько поколенийamilies сохраняют традиции и секреты производства высококачественного продукта. Во время нашего совместного путешествия мы проведем вас по винограднику Треббьяно Моденезе, где растет типичный сорт винограда, используемый для производства бальзамического уксуса DOP. А по окончании мы пригласим вас на дегустацию традиционного бальзамического уксуса и других элитных приправ, которые идеально сочетаются с Parmigiano Reggiano DOP.