В сердце Чинкве-Терре, в маленьком городке Специя, вас ожидает unuthtaking гастрономическое приключение. данный регион знаменит своими уникальными кулинарными традициями, которые берут начало в Лигурии и Тоскане. Здесь вы сможете окунуться в местную кулинарную сцену, насладиться традиционными блюдами ил лучшим уличной едой. В этом гастрономическом туре вы将 отправиться в путь по разнообразным закусочным, где приготовить пять традиционных блюд. Тур начнется с основного блюда и закончится типичным итальянским десертом или ароматным мороженым. В числе блюд, которые вы сможете попробовать, будут: Маленькие жареные лепешки из хлебного теста, называемые Сгабей. Mesciua - густой суп из нута, фасоли и зерен пшеницы, типичный для Специи. Тестароли или Панигаччи - своеобразные блинчики, приготовленные с песто, маслом, Пармезаном и грибным соусом, а также запеченные с сыром и вяленым мясом. Паста с соусом из грецких орехов, типичная для Лигурии. Свежие кальмары и анчоусы, только что выловленные местными рыбаками и приготовленные на месте. Фарината - вкусные блины из нута, приготовленные в дровяной печи, с мягким центром и легкой хрустящей корочкой. А завершающим аккордом станет десерт или мороженое.