Приглашаем вас в увлекательное приключение по известной оливковой мельнице в исторических стенах древней апулийской массерии. Здесь вы сможете увидеть, как производится оливковое масло с использованием традиционных методов и экологически чистых технологий. Каждый шаг производства от сборки оливок до розлива готового масла - это шаг в прошлое, где наука и искусство сочетаются для создания необыкновенного вкуса. В сопровождении опытного гида вы пройдете через исторические этапы обработки: мытье, дробление, измельчение и экстракцию масла. Каждый шаг будет заполнен историей и атмосферой этого уникального места. Затем вам предлагается дегустация оливкового масла в деревенской обстановке, где вы сможете побаловать свои чувства, насладиться вкусом органических масел первого холодного отжима, сопроводимых местными деликатесами. Каждый укус и глоток - это кулинарное путешествие по истории региона. Присоединяйтесь к нам в этом увлекательном приключении по истории, страсти и вкусу, происходящему на фоне древней апулийской массерии. Это не просто экскурсия; это полное погружение в пленительный мир оливкового масла первого холодного отжима. Это открытая групповая пешеходная экскурсия - каждый может присоединиться!