Открыть для себя секреты оливкового масла во время увлекательной пешеходной экскурсии по исторической маслобойне и оливковой роще в Миджано. Изучите искусство сочетания оливкового масла с едой и получите Hands-on опыт, дегустируя различные сорта масла и местные деликатесы. Встретьтесь с вашим гидом на семейной оливковой мельнице, которая является хранительницей традиций с XVIII века и имеет богатый список наград. Вместе с представителем фермерской династии, управляющей этим хозяйством уже 9 поколений, посетите маслобойню и производственные площади. Прогуляйтесь по оливковой роще, ухоженной одной и той же семьей на протяжении веков. Узнайте о всех стадиях производства оливкового масла - от дерева до бутылки. Овладейте искусством определять качество и отличия между оливковыми маслами и примените новые навыки на практике, дегустируя различные сорта масла. Закрепите новую информацию, наслаждаясь местными деликатесами, такими как свежая рикотта и ароматная брускетта.