Сначала мы соберемся за столом, чтобы разделить玻璃 тостопиваясь аперитивом и фокаччей, что даст старт нашему кулинарному приключению. Судя по числу гостей, мы распределимся на 2-3 группы, чтобы каждый мог принять участие в действе. У нас будет почти два часа, чтобы создать свой шедевр итальянской кухни. За это время мы приготовим три блюда. Начнем с десерта - знаменитого тирамису, который должен настояться в холодильнике перед подачей. Затем мы продолжим готовить традиционный соус песто для очередного итальянского деликатеса - генуэзских ньокки. Кроме того, мы приготовим региональный соус из свежих орехов, который является традиционной приправой для лигурийских равиоли, известных как Пансоти. Когда наши ньокки и пансоти будут готовы к варке, мы вместе насладимся нашим кулинарным шедевром, запивая местным вином, сидя за столом.