Привет, я Бенедетта, и я приглашаю вас на мой уникальный кулинарный тур по Болонье! В этом туре мы будем придерживаться принципа «нулевого отхода» и предпочтем экологически чистые продукты. Мы собираемся посетить два уникальных продовольственных рынка, где вы сможете познакомиться с местными производителями и семейными предпринимателями. Мы расскажем вам о наших традициях закупок, приготовления иconsumption of food. Вы будете иметь возможность попробовать различные типы местных деликатесов, таких как пармская ветчина, сыр, свежая паста, мортаделла, бальзамик, традиционный хлеб и домашнее мороженое. Стоимость еды составляет около 17 евро на человека (за все виды еды), но вы не обязаны приобретать ее: в каждом месте вы можете решить, есть ли и сколько есть, то есть вы сами контролируете свои затраты. Это отличает наш тур от типичных гастрономических туров «все включено», что делает его более доступным и полезным для бюджета. Кроме того, вы сами решаете, что вы хотите испробовать, и мы не будем тратить еду впустую. А может быть, вы просто хотите наблюдать и не хотите есть много. Кроме того, мы всегда гарантируем наличие вегетарианских/безлактозных вариантов.