Здравствуйте! Мы – Марианна и Патриция, владелицы семейных хозяйств Acetaia Oddolini и Acetaia dei Bago, сертифицированных производителей органического бальзамического уксуса. Мы объединили наши усилия, чтобы предложить вам незабываемое гастрономическое приключение! Что вас ждёт? Путешествие в Acetaia dei Bago в Виньоле, где уже на протяжении многих поколений создают традиционный бальзамический уксус Модена DOP. Погрузитесь в атмосферу старинной усадьбы, насладитесь ароматом «чёрного золота Модены» – уникального бальзамического уксуса, выдержанного в дубовых бочках, – и окунитесь в волшебный мир традиций! Марианна поделится с вами увлекательной историей, насчитывающей столетия, расскажет о секретах производства этого драгоценного продукта. В завершение визита вас ждёт дегустация чистого традиционного бальзамического уксуса и других изысканных бальзамических приправ в сочетании с Parmigiano Reggiano DOP. И, конечно же, вы сможете приобрести понравившиеся продукты на память об этом неповторимом опыте.