Отправьтесь в гастрономическое путешествие по Эмилии-Романье и откройте для себя легендарные вкусы! Попробуйте знаменитый Пармиджано-Реджано и традиционный бальзамический уксус из Модены – настоящие жемчужины итальянской кухни. Начните свой день с комфортной поездки: встретим вас утром у вашего отеля в центре Болоньи или на железнодорожном вокзале (трансфер может быть общим). Болонья отлично связана с Флоренцией, Падуей и Вероной, но перед покупкой билетов на поезд рекомендуем уточнить у нас наиболее удобный маршрут. Обратите внимание: от выхода из станции, куда прибывают скоростные поезда, до места встречи может потребоваться 15-20 минут. Поэтому, чтобы успеть на трансфер в 8:50, прибывайте в Болонью не позже 8:30. Проверьте расписание поездов заранее, чтобы избежать сюрпризов, связанных с задержками или забастовками. Пожалуйста, будьте пунктуальны – опоздания к сожалению, невозможны, и возврат средств в этом случае не предусмотрен. Первая остановка – молочная ферма! Вы узнаете все о производстве Пармиджано-Реджано – от коровы до готового сыра. Сотрудники фермы проведут увлекательную экскурсию и ответят на все ваши вопросы. После экскурсии вас ждет дегустация: Пармиджано-Реджано разной выдержки, рикотта, качотта, бальзамический уксус, варенье, бокал местного вина и вода – настоящий праздник вкуса! Следующая остановка – семейная ферма, где уже несколько поколений производят традиционный бальзамический уксус из Модены. Вы увидите весь процесс производства, узнаете секреты его уникального вкуса, почему он так ценится даже в лучших ресторанах мира. И, конечно же, вас ждет дегустация бальзамического уксуса разных возрастов. А чтобы впечатления стали ещё ярче, мы предлагаем посещение музея Ferrari в Маранелло! Увидите легендарные суперкары и узнаете историю этой культовой марки. Посещение музея – бесплатно! В конце дня мы доставим вас обратно в Болонью – в ваш отель или к вокзалу.