Болонья: кулинарный мастер-класс по традиционным рецептам с местными винами
92 USD
Обзор
Откройте для себя мир болонской кухни на увлекательном кулинарном мастер-классе! Погрузитесь в секреты традиционных рецептов региона Эмилия-Романья и научитесь искусству сочетания блюд с превосходными местными винами. В программе мастер-класса – аутентичные рецепты, а также интересные варианты для вегетарианцев. Готовьтесь к незабываемому гастрономическому путешествию!
Перейти на веб-сайт ▶
Подробности
Погрузитесь в мир настоящей итальянской кухни! На нашей кулинарной экскурсии вы не только насладитесь изысканными блюдами, приготовленными с любовью и под аккомпанемент великолепного местного вина, но и узнаете все секреты их создания от сертифицированного шеф-повара и сомелье. Я подробно расскажу о каждом этапе приготовления, раскрывая тонкости кулинарного искусства.
Меню обещает быть незабываемым: начнём с изысканной закуски – на выбор пармезан с бальзамическим уксусом или нежная мортаделла.
Затем – первые блюда на ваш вкус! В меню: нежные тальятелле с ароматным мясным соусом, изысканные тортеллини в душистом бульоне, классическая лазанья алла болоньезе, лёгкие пассателли, тортеллони с маслом и шалфеем, сытные баланцони и элегантные фарфалле с неповторимым соусом.
На сладкое – ваш выбор: воздушный трайфл или нежный тирамису.
А после трапезы вас ждут отборное вино, теплый домашний хлеб и вкуснейший рисовый пирог. Наш строгий, но справедливый судья – кот Пол – оценит ваш гастрономический опыт!
И, конечно, для наших вегетарианских гостей мы с удовольствием приготовим пасту и соус по вашему желанию, учитывая все ваши предпочтения.