Саленто Адриатико

Изрезанные берега, естественные бухты и заливы. Мысы, сменяющиеся песчаными дюнами и белоснежными пляжами. Чистое, почти прозрачное море – благодаря морским течениям и источникам пресной воды. Нетронутая природа между зеленью деревьев и синевой неба. Настоящий рай на Земле. И всё это здесь, в Италии.

Апулия славится многим, и не в последнюю очередь своими пляжами. С такими пляжами, как Сан-Фока, Торре-дель-Орсо и Отранто, соперничать трудно. Неслучайно целых пять курортов адриатического Саленто (то есть той части Саленто, что выходит к Адриатическому морю) могут похвастаться такими наградами, как «Голубой флаг» (за чистоту и красоту пляжей) и «паруса» Legambiente.

Саленто богато красотами и возможностями для отдыха и развлечений. Многочисленные пляжи и приморские городки каждое лето принимают тысячи туристов. А если добавить к этому замки и другие исторические места, разбросанные между мысами и зелёными просторами, картина получается просто идеальной.

Пляжи Саленто (и не только адриатического) отличаются сторожевыми башнями, с которых в прошлом высматривали тех, кто приходил с моря. Дело в том, что Отранто и все окрестные земли, обращённые к Востоку, были излюбленной целью многих чужеземных народов.

Большинство башен относится к XV–XVI векам; некоторые прекрасно сохранились, от других, увы, остались лишь руины. Сегодня башни служат границами многочисленных пляжей, отделяя их друг от друга. Путь от земли, которую приходилось защищать, до любимого места отдыха ценителей моря оказался коротким.

Символ приморских городков адриатического Саленто – Отранто, небольшой, но очень известный городок в провинции Лечче. Он не только входит в число самых красивых городков Италии, но и является самым восточным городом страны. Недаром его называют также «Воротами Востока».

Мыс Пунта-Паласия считается самой восточной точкой всего Апеннинского полуострова. Над ним возвышается белый маяк – один из десяти маяков, охраняемых даже Европейским союзом.

Есть прекрасная традиция – встречать новогодний рассвет у подножия маяка. Поскольку это самая восточная точка Италии, солнце встаёт здесь раньше всего, и можно увидеть первый в году итальянский рассвет. Многие известные музыканты приезжают выступить здесь именно в эту ночь.

Именно здесь, в Отранто, в 1480 году высаживается флот Османской империи, чтобы двинуться на завоевание Апеннинского полуострова. Отранто будет почти стёрт с лица земли, а отстроит его заново Арагонская династия. Это знаменитая «битва за Отранто».

От турецкого разорения пострадали главные достопримечательности – Замок, Собор и другие исторические здания. В Соборе до сих пор хранятся черепа горожан, обезглавленных во время кровавой битвы, в которой турки сошлись с самими жителями. Около 800 погибших горожан были причислены к лику святых мучеников и стали покровителями города.

В Отранто традиции чтут, и они по-прежнему живы. Богато, например, местное ремесло. Мастера работают с лечесским камнем, довольно податливым известняком, и с тростником, из которого плетут корзины и другие изделия. Церкви Отранто полны мозаик, большей частью римской и византийской эпохи.

Не обходится и без хорошей еды. Вкусы типичны для Лечче: например, рустико – солёное слоёное тесто с начинкой, синяя рыба, а из сладкого – «пастиччотти» с заварным кремом. Славятся также вина и оливковое масло «Терра д’Отранто».

И наконец, музыка. В Отранто и на пляжах танцуют под ритмы «пиццики», или «тарантолаты». По народному поверью, укус тарантула вызывал очень сильный жар, и единственным средством было пропотеть, танцуя под эту зажигательную музыку.

Что же касается пляжей, Отранто тоже удостоен «Голубого флага», а именно его курорт Порто-Бадиско. Но к услугам туристов и другие прекрасные побережья: Байя-дей-Турки, Конка-Спеккьюлла и Фрассанито, неподалёку от озёр Алимини.

Озёр два, и вода в них почти солёная, ведь море совсем рядом. Оба озера, Алимини-Гранде и Алимини-Пикколо, окружены скалами и зеленью растительности. Это ещё один оазис посреди природы, богатый охраняемой флорой и фауной.

Адриатическое Саленто – первый этап путешествия по этому солнечному и прекрасному региону. Природе и морю здесь действительно есть что предложить, и если начало такое, путешествие обещает быть более чем удачным. Добро пожаловать в край «солнца, моря и ветра».