В сердце Бари бьется особый ритм - это ритм оrecchietta! Это уникальное лакомство, подарок тысячелетней традиции, которое стоит добавить в список обязательных дел во время пребывания в этом городе. Когда вы насладитесь архитектурными шедеврами Бари, такими как базилика Святого Николая, Швабский замок и собор Святого Сабино, пришло время открыть для себя настоящую сердцевину города - его кулинарную душу. Удивительная картина разворачивается перед вами с раннего утра, когда местные бабушки открывают двери своих домов, распевают старинные песни, подметают пол и выкладывают свои домашние оrecchiette на деревянные подносы. В этом месте вы не только почувствуете себя частью местной жизни, но и сможете общаться с местными дамами. Вот почему мы приглашаем вас в дом местной дамы, открытое для всех, где Нонна Мария с радостью поделяется с вами своими секретами приготовления оrecchiette. В этом месте вы сможете насладиться настоящими апулийскими вкусами, отведать оrecchiette с домашним соусом из свежих помидоров и стать частью местной жизни. Вернемся в это особенное место, где пахнет домашней выпечкой и звучат старинные песни... Это лучший сувенир, который вы можете получить в Бари, и мы не можем дождаться встречи с вами...