Roma: Aula de preparação de massas com vinho, Limoncello e sobremesa
68 USD
Visão geral
Mergulhe no coração de Roma e aprenda a preparar três tipos diferentes de massas em uma aula de culinária inesquecível, conduzida por chefs experientes. Delicie-se com a massa caseira, acompanhada de um saboroso molho. Para completar a experiência, um brinde com vinho toscano, seguido de limoncello e uma sobremesa deliciosa prometem encerrar a aula com um toque de doçura e alegria italiana.
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Informações práticas
Detalhes
Mergulhe no mundo da culinária italiana com um workshop de pasta em Roma! Nesta experiência prática e deliciosa, você aprenderá a arte de fazer massa fresca com chefs experientes. Prepare-se para colocar a mão na massa (literalmente!) e criar três tipos diferentes de pasta: ravióli, tortellini e fettuccine. Com a ajuda de rolos e cortadores de massa, você dominará as técnicas para obter diferentes formatos e texturas. Localizada no coração de Roma, a escola de culinária será seu palco. Vista o avental, e siga as instruções passo a passo dos chefs, aprendendo a equilibrar ovos e farinha para criar massas perfeitas. Aprimore suas habilidades com o rolo e o cortador, criando pastas impecáveis. Além da massa, você desvendará os segredos dos molhos italianos. O clássico "Pommarola" (molho de tomate), preparado previamente para atingir o ponto ideal após 2 horas de cozimento, será o acompanhamento perfeito para a sua fettuccine. Já para os ravióli e tortellini, você assistirá à preparação de um irresistível molho de manteiga e sálvia, feito na hora pelo chef. Para finalizar, uma experiência gastronômica inesquecível: saboreie o fruto do seu trabalho, acompanhado de seus colegas participantes, em um ambiente acolhedor e tipicamente italiano. Acompanhe sua refeição com um vinho orgânico da Toscana, o Dalle Nostre Mani, produzido na fazenda de um fornecedor local. Para adoçar ainda mais o momento, uma sobremesa e um shot de limoncello prometem um final perfeito para esta jornada culinária.