Embarque numa aventura inesquecível pelo charmoso bairro de Cannaregio, um dos poucos redutos residenciais que resistem ao frenesi turístico de Veneza, e um point de encontro predileto dos venezianos após o expediente. Acompanhe seu guia num passeio tranquilo pelas ruas pitorescas antes de atravessar o majestoso Grande Canal numa autêntica gôndola, rumo ao vibrante Rialto. Primeiramente, faremos uma parada num simpático restaurante local, onde você poderá saborear autênticas delícias venezianas: experimente a lula com tinta preta, a polenta com frutos do mar, as saborosas bolas de atum com tomate e legumes frescos da estação, todos servidos com requinte. Após esta deliciosa introdução à gastronomia veneziana, vamos explorar alguns dos bares tradicionais, conhecidos como "bacari", e mergulhar na cultura dos "cicchetti". Prove um "tramezzino", um sanduíche típico veneziano, acompanhado de um refrescante Spritz. Delicie-se com um cremoso bacalhau seco, ou "stockfish", antes de descobrir recantos escondidos próximos a Rialto, desfrutando de uma Veneza autêntica e fora dos roteiros turísticos mais comuns. Saboreie um "cicchetti" de carne e queijo num charmoso estabelecimento escondido, e depois, experimente a clássica lasanha ou um saboroso risotto num outro local igualmente encantador. Para finalizar esta jornada gastronômica, desfrute de um irresistível tiramisu antes de concluir o passeio no tranquilo Campo San Bortolomio, cercado por excelentes restaurantes e lojas, pronto para guardar para sempre as memórias desta experiência única.