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Lucca: Aula de cozinha de massas com um chef local
104 USD
Visão geral
Embarque nesta jornada inesquecível ao cerne da gastronomia toscana e mergulhe nas ricas tradições culinárias italianas. Após a aula, delicie-se com suas próprias criações, harmonizadas com um vinho saboroso.
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Informações práticas
Detalhes
Adentre a encantadora propriedade de Antonietta, aninhada nas colinas que circundam Lucca, e mergulhe num universo onde a arte culinária é celebrada com paixão. Deixe-se envolver pelos aromas irresistíveis da cozinha toscana, onde o sabor intenso dos ingredientes orgânicos, colhidos diretamente da horta, reina soberano. Prepare-se para uma experiência inesquecível! "Você nunca mais olhará para um tomate da mesma forma!" Aprenda a preparar autêntica massa fresca, do zero, desde a massa até ao formato final. Antonietta, com sua expertise, revelará os segredos para um molho de tomate inigualável, feito com tomates cultivados em sua própria horta, temperado com o ingrediente principal de sua culinária: muito amor e a calma das avós italianas. Após os preparativos, sente-se à mesa, num ambiente familiar e descontraído, no aconchego da casa. Delicie-se com uma seleção de antepastos: frios, queijos, bruschetta e outras delícias vegetais preparadas por Antonietta, uma verdadeira apaixonada pela arte de cozinhar. Como prato principal, saboreie a massa que você mesmo preparou, seguida de uma sobremesa deliciosa. Para acompanhar, vinhos da região e, para um final perfeito, um digestivo de limoncello caseiro.