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Passeio de um dia saindo de Piacenza

Iseo e Franciacorta

Um território brilhante

Iseo e Franciacorta
No fundo do Val Camonica, emoldurado pelos Pré-Alpes entre as províncias de Bérgamo e Bréscia, fica o lago de Iseo. Uma pequena joia que brilha graças ao charme de seus vilarejos, de seus restaurantes pitorescos e de suas colinas suaves cobertas pelos vinhedos que fizeram da Franciacorta uma das regiões vinícolas mais famosas do mundo.

Graças ao microclima típico do lago e aos solos férteis de origem morênica, a região abriga uma vegetação típica de zonas meridionais, como oleandros, palmeiras, videiras e oliveiras.

No centro do lago se ergue a maior ilha lacustre natural da Itália e também a ilha lacustre mais alta da Europa: Monte Isola, ladeada pelas duas ilhotas de Loreto e San Paolo. Ao redor do lago se erguem as colinas morênicas, cujas montanhas mais importantes são o Monte Guglielmo, o Corno Trentapasso, a Punta dell'Orto e o Corno del Crilì, um pequeno rochedo de onde você admira toda a região do alto.

Habitado desde a pré-história e depois ocupado pelos romanos, o território do lago de Iseo passou pelas invasões bárbaras, pelo domínio lombardo e pelo veneziano. Foi libertado graças à batalha de Solferino e finalmente encontrou a paz com a unificação da Itália. No Val Camonica, em Capo di Ponte, você pode visitar o Parque Nacional das Gravuras Rupestres de Naquane, o primeiro Patrimônio Mundial reconhecido pela UNESCO na Itália.

O lago se divide entre a margem de Bréscia e a de Bérgamo, cada uma com suas particularidades. A margem oriental, de Bréscia, é rica em vinhedos, pomares, oliveiras e flores, e em bosques de castanheiras, tendo ao fundo as linhas suaves das montanhas.

Os vilarejos dessa margem são Paratico; Iseo, o centro turístico mais importante, famoso pelas fiações de algodão; Clusane; Covelo, conhecido pelo conjunto de grutas e pela parede de escalada esportiva; Pilzone, com o promontório de Montecolo; Sulzano, vila de pescadores e ponto de embarque das balsas para Monte Isola; e Sale Marasino, com a igreja matriz de San Zenone e a Villa Martinengo Villagana, um dos palácios históricos mais importantes de todo o lago. Subindo, você encontra o centro industrial de Marone e, mais ao norte, Pisogne, conhecido pelo trabalho com madeira.

A margem ocidental, ou de Bérgamo, tem pequenas praias no trecho Sarnico–Predore, seguidas de penhascos íngremes e esporões rochosos, com os desfiladeiros de Castro e de Zorzino. A rocha nua domina a área, interrompida só brevemente por videiras e oliveiras.

Sucedem-se os vilarejos de Tavernola Bergamasca, Parzanica, Riva di Solto, Castro e Lovere, estes dois últimos conhecidos pelas indústrias mecânicas e siderúrgicas. Costa Volpino e Rogno são os últimos vilarejos do alto lago.

Um território de mil facetas, onde a oferta turística, cultural, gastronômica e esportiva nunca deixa de surpreender. Quem ama história e cultura vai respirar a atmosfera de outros tempos visitando os castelos e os vilarejos típicos, contemplando o silêncio e a penumbra das antigas igrejas e mosteiros, como o Mosteiro de San Pietro in Lamosa ou a Abadia Olivetana de San Nicola, onde as cores dos afrescos que contam as histórias dos santos surpreendem.

Os amantes da natureza também terão muitas opções: trilhas pelas colinas, parques naturais e reservas, em especial a Reserva das Torbiere, uma área úmida de juncais e espelhos d'água considerada um dos paraísos europeus mais importantes para a observação de aves, onde você pode sair de binóculo para descobrir as 17 espécies que fazem ninho ali.

Imperdível é a visita ao Abisso Bueno Fonteno: uma galeria de cerca de 20 km dentro de uma caverna entre o Sebino (o lago de Iseo) e o Valle Cavallina, com um desnível de cerca de 500 m, conhecida como Tunnel Smeraldo.

Depois de aproveitar a beleza da região, não deixe de parar em um dos muitos bares à beira do lago para se entregar ao ritual do aperitivo ou ficar para um jantar agradável nos restaurantes ou agriturismos (fazendas com hospedagem) da região.

À noite há muitas opções, com shows, bailes e eventos, terminando com um passeio pela orla do lago, ainda mais mágica com as mil luzes dos vilarejos encarapitados nas colinas ao redor.

Nos arredores do lago de Iseo é possível praticar vários esportes de inverno: esqui alpino, esqui de fundo, patinação, snowboard etc. Os teleféricos modernos levam às pistas mais bonitas da região, como as do Val Palot, de Montecampione e de Borno no Monte Altissimo, de onde se tem uma vista esplêndida do lago.

O lago de Iseo é o lugar ideal para quem ama esportes aquáticos cheios de emoção, como canoagem, mergulho, vela, windsurfe, kitesurfe e wakeboard, mas também para quem prefere atividades “em terra firme”, como escalada, mountain bike, trekking, equitação, golfe e tênis.

A gastronomia agrada até os paladares mais exigentes e se baseia na feliz união entre tradição e preparo cuidadoso das matérias-primas. O respeito pelo território e a autenticidade dos produtos garantem pratos de alta qualidade, em que a cozinha simples do campo foi enriquecida e refinada, conservando suas raízes de Bréscia e de Bérgamo.

Muito espaço, portanto, para a polenta e os uccelletti (passarinhos), os casoncelli, típicos raviólis recheados servidos com manteiga derretida e sálvia, rãs, caracóis e carnes de aves de quintal, sempre acompanhados de polenta. São muitas as receitas com os vários peixes de lago: truta, corégono, alburno, lúcio e tenca. Muito famosa é a tenca ao forno com polenta, celebrada todo ano em julho em Clusane d'Iseo, mas também os filés de perca dourada e o corégono grelhado.

Excelentes também são os queijos produzidos pelos criadores nas queijarias da região: o Silter, o Casolet, as várias robiole e formaggelle, o taleggio e a Rosa Camuna, feita com leite parcialmente desnatado das pastagens do Val Camonica e com o formato característico de pétala de rosa, que lembra as gravuras rupestres de Capo di Ponte.

Muito apreciado é o azeite de oliva, bem aromático e rico em vitaminas, protagonista toda primavera do evento “Dall'olio all'olivo”.

Em todo o território se produz vinho de qualidade com uvas brancas, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Manzoni Bianco, Moscato Giallo, e uvas tintas, como Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera, Marzemino, Schiava Lombarda, Schiava Meranese, Moscato di Scanzo.

Os vinhos obtidos são o Valcalepio Rosso, ideal com assados e caça; o Valcalepio Bianco DOC, perfeito como aperitivo e com pratos de peixe; e o Valcalepio Moscato Passito, uma combinação sublime com biscoitos secos ou com queijos curados ou azuis, como o gorgonzola.

O Franciacorta DOCG é produzido com uvas Chardonnay e/ou Pinot Noir e tem uma ampla gama de versões: extra brut, brut, extra dry, sec, demi-sec etc. Cada uma delas se presta às mais variadas harmonizações. Especialmente refinado é o Satèn, de perlage finíssimo e persistente, a máxima expressão da harmonia, do prazer e do sabor do Franciacorta.

Reserve com antecedência

Tours em Iseo e Franciacorta

Adega em Franciacorta com almoço e espumantes, de minivan Adega em Franciacorta com almoço e espumantes, de minivan 4,8 (62) · 5,5 h a partir de € 268,87
Franciacorta: visita à vinha, adega e degustação Edea To Franciacorta: visita à vinha, adega e degustação Edea To 4,9 (37) · 24 h a partir de € 36,97

O que ver em Iseo e Franciacorta

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1Franciacorta e Strada del Vino

A alguns quilômetros do vale do PO, no limite sul do lago de Iseo uma estrada cercada por vegetação com adegas e vilas de conto de fadas, entre colinas e fazendas;O local ideal para pintores, fotógrafos e amantes do turismo de comida e vinho.É a Franciaciacorta Wine Road que atravessa um dos territórios mais interessantes e vocativos da viticultura e que fascina pela sucessão de vinhedos ordenados, com Roseti no início de cada fila, como nos franceses ou nas colinas da Toscana. Visitar a franciacorta significa entrar em contato com pessoas que foram capazes de concentrar tudo na natureza e riqueza que esse território tem a oferecer, em relação e aprimoramento do meio ambiente, em um amálgama sábio da tradição, sabores E perfumes.É um mundo separado que deve sua sorte àqueles que conseguiram cultivar e escolher as melhores videiras para crescer, desde os tempos dos antigos romanos.

Esta pequena área montanhosa, entre países e edifícios ricos em história, onde a paz e o silêncio tornam a atmosfera mágica, oferece lugares memoráveis ​​para se visitar, como a igreja paroquial de S. Andrea em Iseo , a Igreja de Rovato, o Pieve Di Erbusco, Palazzo Torri e Castello di Bornato .A estrada do vinho atravessa os lugares mais sugestivos da região, longe das estradas mais movimentadas e segue as ruas mais antigas que conectam os centros habitados. Perfeito para viajar de moto ou de bicicleta, ao longo da ciclovia Brescia-Paratic, atravessa os municípios do baixo Sebino e Franciacacorta que chegam a rovato .
Ao contornar o rio Oglio, você chega a um veado , uma antiga vila medieval com casas de fazenda, porões e um museu agrícola característico. No município de Adro, algumas obras do famoso pintor de Piocchetto, enquanto um cortefranca , no centro de Franciacorta, lar de algumas das adegas mais renomadas, são mantidas em Palazzo Bargan, existem Museu Agrícola do Barão Pizzini , onde os documentos são mantidos nos métodos de cultivo e produção de vinho e as ferramentas usadas desde as origens para esta atividade. Não muito longe, podemos mergulhar na natureza não contaminada de um dos oásis naturalistas mais preciosos de nosso território, a torre da sebino , um ecossistema delicado no qual a vegetação e a fauna tipicamente pantanosa coexistem, que pode ser visitado graças a passarelas de madeira entre os juncos, que passam por espelhos de água e lírios de água.

Ao longo do caminho, você encontra erbusco , um dos principais centros de produção do Franciacacorta Docg e uma rica localidade de adegas, fazendas e fazendas, cercadas por expansas de vinhedos, em cujo fundo Sim, as colinas de Brescia se destacam.

A rota é recomendada a partir da primavera até o período de colheita que geralmente começa cedo, já por volta de 15 de agosto.

Franciacorta é conhecido pela produção de vinhos de grande qualidade, entre os quais o franciacorta docg tem um papel predominante, o primeiro vinho produzido com o método clássico através da reforma na garrafa. Em casas de fazenda, adegas e fazendas na área, esses vinhos preciosos podem ser saboreados e requintados acompanhamento de produtos tradicionais típicos.

Franciacorta lembra muitos turistas, graças também à iniciativa apreciada das adegas abertas que permite que você entre nos templos onde o excelente vinho da área é produzido.A área de venda e degustação está aberta sem reservas em quase todas as adegas, enquanto para aqueles que desejam visitar as adegas, você precisa ligar para o consórcio e reservar uma visita guiada a uma das 102 empresas de vinhos que aderem ao consórcio para a proteção dos vinhos Franciacorta, ou diretamente na empresa. Existem inúmeras adegas que aderem, como bellavista, cà del bosco, barão pizzini, dirigindo Serlini , só para citar alguns, e a visita é uma experiência única para conhecer melhor e de perto, as fases do processamento que levarão ao produto acabado.

2Riserva delle Piramidi di Zone

Estes são pirâmides de terra para ver pelo menos uma vez na vida. Eles são o resultado de um fenômeno geológico de erosão muito singular, o mesmo que formou as famosas "lareiras do destino" na Capadócia, determinadas pela água da chuva que corroe o solo morênico. De fato, esses são altos pináculos que consistem em uma rocha muito quebradiça, na parte superior, suportados por pedregulhos resistentes à erosão e que eventualmente funcionam como um chapéu protetor para o solo abaixo. Essas características da pirâmide estão localizadas no município de Marone, onde você pode parar para admirar a bela igreja paroquial com uma fachada barroca. Após a estrada tortuosa, mas muito panorâmica, que leva a Cisliano, você chega ao estacionamento no centro da cidade.A partir daí, deixando o carro, começa um caminho um pouco exigente que dura cerca de uma hora e meia e leva às pirâmides.
Perto da Reserva da Zona, a Igreja de San Giorgio del XV do século merece uma parada. No interior, são mantidos esplêndidos afrescos dos anos 1400.Algumas etapas existem as indicações para o Magic Il Bosco Degli Gnomi. Depois de uma caminhada árdua, ao longo de um caminho na floresta, você encontrará personagens fantásticos esculpidos em troncos de madeira. As esculturas, o trabalho do artista local Luigi Zatti, reproduzem formas de gnomos, animais fantásticos e até Pinóquio.

Endereço
Via Piramidi - Zone (BS)
Site oficial
www.parks.it

3Montisola

Montisola pode ser alcançado confortavelmente com o barco que em 20 minutos chega em Peschiera Maraglio di Montisola.A ilha é o feliz refúgio dos muitos pescadores que a habitam seguindo hábitos e ritmos antigos. As aldeias, os becos estreitos, os pequenos barcos ancorados criam uma atmosfera surreal, como uma propriedade ao longo do tempo. De fato, não há carros e você pode visitá -lo graças à bicicleta ou aos ônibus ou a pé, aproveitando o silêncio da natureza e as vistas panorâmicas, em particular no cuidado, a 600 metros de altura, onde o santuário do Ceriola.O Fishing Museum , as redes Architect e as redes eardi , empresas especializadas na produção de redes de pesca e outros tipos de redes valem uma visita .Nas lojas locais, é possível comprar produtos típicos, como o Montisola Salami e as sardinhas do lago mantidas em azeite.
Horário de funcionamento
Museu de Pesca: Todos os dias, excluindo quarta -feira das 9h00 às 12h00.Nos feriados das 21 às 17h30.Fechado de novembro até o final de março.
Endereço
Via Peschiera Maraglio - Monte Isola (BS)

Como chegar a Iseo e Franciacorta saindo de Piacenza

De comboio

O lago de Iseo é facilmente acessível a partir de Bréscia pela ferrovia Brescia–Iseo–Edolo, operada pela Trenord, ou a partir da cidade de Rovato pela linha Rovato–Iseo.
Horários e passagens

De ônibus

O lago de Iseo é ligado às principais cidades da Lombardia por uma rede capilar de ônibus que chega às várias localidades das margens de Bréscia e de Bérgamo. Para mais informações, consulte www.trasportibrescia.it e www.bergamotrasporti.it
Horários e passagens

De carro

Para chegar ao lago de Iseo de Milão, pegue a rodovia A4 e saia no pedágio de Palazzolo sull'Oglio - Capriolo - Lago d'Iseo. Vindo de Veneza: rodovia A4, saída Rovato - Lago d'Iseo.

De barco

A Navigazione Lago d'Iseo s.r.l. faz a ligação entre as várias localidades o ano inteiro. Também é possível reservar cruzeiros e passeios turísticos para descobrir pela água as paisagens, a natureza e a gastronomia do lago de Iseo.
Horários e passagens

Onde comer em Iseo e Franciacorta

Agriturismo Solive

Nas colinas suaves de Franciacorta, há uma esplêndida fazenda, elegante e bem, que oferece pratos locais tradicionais. Suas próprias especialidades de produção: excelente risoto, assoli, ravioli, seleção de carnes curadas, combinações com azeitonas, uvas e castanhas, sobremesas caseiras e seu próprio vinho de produção. Na fazenda, é possível comprar adega, mel e vinhos de petróleo.

Via Calvarole 15 - Nigoline di Corte Franca (BS) · (+39) 030 9884201

Ristorante Il Bruco

O restaurante está localizado no belo lago de Iseo;Uma sala grande com janelas permite que você coma olhando diretamente para o lago. Excelentes pratos de cozinha mediterrânea, com ótima escolha de pratos baseados em peixes e pizza, mesmo para celíacos.

Via Lungolago Marconi 20/A - Iseo (BS) · (+39) 030 980784

Osteria Pane al Sale

Muito característico, elegante, mas com uma atmosfera acolhedora. Com vista para o lago, na velha árvore giratória dos pescadores de Clusane, possui um esplêndido terraço panorâmico e uma sala interna da qual você pode admirar o lago. Oferece uma cozinha respeitosa dos produtos locais, mas com uma olhada na tradição do Mediterrâneo. Pratos requintados de peixe do lago, como nhoques recheados com salmerino, tagliolini com rabo -de -lago e pratos de peixe -marinho, como fritura;O desmoronamento da maçã, todos acompanhados por uma ampla seleção de vinhos é deliciosa. Focacce, Breadsticks e pães de vários gostos completam a refeição, incluindo o pão salgado, produzido diariamente a partir da cozinha do restaurante.

Corte Filanda Pirola 6 - Clusane, Iseo (BS) · (+39) 030 989174

Reserve com antecedência

Tours para Iseo e Franciacorta

Adega em Franciacorta com almoço e espumantes, de minivan
Adega em Franciacorta com almoço e espumantes, de minivan 4,8 (62) · 5,5 h a partir de € 268,87
Franciacorta: visita à vinha, adega e degustação Edea To
Franciacorta: visita à vinha, adega e degustação Edea To 4,9 (37) · 24 h a partir de € 36,97
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Curso de culinária italiana em Iseo, em casa da Elena 5,0 (51) · 3 h a partir de € 95,22
Excursão de meio dia em Franciacorta: almoço e espumantes
Excursão de meio dia em Franciacorta: almoço e espumantes 4,8 (13) · 4 h a partir de € 212,85
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Adega familiar na Franciacorta: visita e degustação 4,6 (12) · 1,5–3 h a partir de € 60,50
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