Comece seu passeio de bicicleta elétrica em Assis e pedale pela ciclovia que corre ao longo dos belos olivais do Vale da Úmbria. Siga em direção ao vale plano na direção de Bevagna. Ao longo do caminho, aproveite a tranquilidade e a beleza da paisagem da Úmbria. Chegue à cidade de Bevagna e faça um breve passeio pelo centro histórico. Visite as igrejas românicas do século XI. Continue sua jornada pela colina de Montefalco, rica em vinhedos e famosa pela produção do premiado vinho Sagrantino. Depois de uma breve parada para um refresco, continue a rota ao longo da ciclovia Assis-Spoleto para retornar a Assis.