Embarque em uma jornada deliciosa pelo Vale do Comida da Itália! A Emilia-Romagna é famosa por sua gastronomia diversificada e produtos únicos, como o Parmigiano Reggiano, embutidos artesanais e o inigualável Aceto Balsâmico. Prepare-se para saborear mais de 40 alimentos tradicionais certificados, todos com a filosofia "da fazenda à mesa". Nesta excursão inesquecível, você conhecerá produtores locais, ouvirá suas histórias fascinantes e degustará produtos mundialmente renomados. Encontro marcado às 8h00 na estação ferroviária de Parma, no piso inferior, em frente ao café "Chiccotosto". Parma é facilmente acessível de trem a partir de outras grandes cidades da região, como Modena, Bolonha e Milão. Precisa de ajuda para encontrar a melhor opção de transporte? Pergunte-nos! Nossa primeira parada será em uma fazenda produtora de Parmigiano Reggiano. Você testemunhará todo o processo de produção e participará de uma degustação guiada deste queijo lendário. Imagine-se cercado por milhares de queijos, uma oportunidade perfeita para fotos memoráveis com amigos e familiares! Em seguida, visitaremos o "Salumificio Conti" no Vale de Langhirano, para descobrir os segredos da produção do Prosciutto di Parma. Acompanharemos cada etapa, da carne crua até a sala de cura final, um processo realizado com paixão, habilidade e ingredientes frescos, diretamente da fazenda. Após a excursão, você poderá desembarcar na estação ferroviária próxima ao centro de Parma. Nosso guia especializado poderá recomendar restaurantes tradicionais para o almoço ou sugerir atrações próximas. A duração da excursão é de 5 a 6 horas, com término entre 13h00 e 13h30. E que tal prolongar sua experiência gastronômica em Parma? Explore a história local e desfrute de um almoço em um restaurante típico. **Almoço autêntico em Trattoria:** Saboreie os sabores autênticos de Parma com um almoço incluso em um restaurante local. De tortelli (ravióli recheado) a pie fritta (massa frita para rechear com queijos e embutidos), prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! **Visita ao Castelo de Torrechiara:** Complete seu dia com uma visita ao Castelo de Torrechiara, em Parma, um encantador mix de história, cultura e paisagens deslumbrantes. Este castelo do século XV é famoso por suas histórias de amor e aparições em filmes de Hollywood. Prepare-se para arquitetura de tirar o fôlego e vistas panorâmicas de tirar o fôlego! Imperdível!