Atroduziu a atividade em 1991 em uma estrada adjacente, em 2006, ele se mudou para o mais central via Garibaldi, tornando -se um "carro -chefe" das compras gastronômicas de Parma, acolhedora, para sua posição estratégica, a maioria dos turistas que passavam pela cidade.Suas cachoeiras e torres de Parmigiano Reggiano e são um convite para aqueles que, passando, querem satisfazer visões, cheirar, mas acima de tudo.O entusiasmo contagioso da equipe torna cada compra uma experiência divertida.