Venha viver uma experiência rural autêntica e memorável no interior de Salento, a apenas 10 minutos de Lecce! A Casina Spezzaferri, uma antiga casa de campo aninhada em meio a vinhedos, no coração do Valle della Cupa, região famosa por seus vinhos excepcionais e paisagem bucólica, espera por você. Giorgia, a proprietária, enóloga e sommelier profissional, irá desvendar os segredos e encantos desta região e de seus vinhos, enquanto você explora a natureza exuberante e suas ervas aromáticas. Nossa experiência de meio dia começa com um passeio guiado pelos vinhedos e jardins da Casina Spezzaferri. Uma oportunidade única para descobrir as ervas silvestres da estação (disponíveis conforme a época) e mergulhar na rica história da produção vinícola de Salento. Caminhe por cerca de uma hora, desfrutando da beleza dos vinhedos e jardins, repletos de plantas e árvores locais, algumas delas antigas e quase esquecidas. A viagem ao passado continua com a visita à antiga adega, anexa à casa principal, onde muitas ferramentas originais ainda se encontram preservadas. Este será o cenário ideal para uma degustação de três vinhos excepcionais do Valle della Cupa, guiada por Giorgia. Aprenda sobre a viticultura local e a cultura gastronômica de Salento, enquanto saboreia os vinhos acompanhados de um delicioso aperitivo com produtos típicos da região, selecionados cuidadosamente por nossos fornecedores locais. Antes de partir, teremos uma última oportunidade para perguntas e um brinde para celebrar sua visita à Puglia!