Em Lecce, no coração pulsante da vida noturna, escondido entre ruelas charmosas, um bistrô acolhedor te espera para uma aventura deliciosa! Prepare-se para uma imersão sensorial onde você desvendará os segredos da orecchiette, a massa que é a alma da Apúlia. Nesta aula de culinária de aproximadamente uma hora, você vai colocar a mão na massa (literalmente!) e acompanhar cada etapa, desde os ingredientes frescos até a criação daquela forma icônica que conquistou o mundo. E depois de tanta dedicação, nada melhor que relaxar e brindar! Deguste quatro vinhos incríveis, selecionados das melhores vinícolas do Salento, e aprenda a identificar seus aromas e sabores únicos. Para acompanhar, delícias típicas da região, numa explosão de cores e paladares. No final, você terá a alegria de saborear a sua própria orecchiette, além de outras iguarias locais que variam com as estações do ano. Uma experiência de pura alegria e aprendizado, regada a sorrisos e sabores inesquecíveis! E tem mais! Se você é vegano, vegetariano ou tem alguma alergia ou intolerância alimentar, não se preocupe! Basta nos avisar com antecedência e adaptaremos a experiência para você.