Siga meu Instagram @stayhungrystaybologna para mais fotos desta aula incrível e me mande uma mensagem para ganhar uma garrafa de vinho da minha coleção pessoal – um presente para você levar para casa! Classificada entre as 50 melhores experiências do mundo em 2023 pelo TripAdvisor!!! Imagine: uma refeição deliciosa em minha aconchegante sala de estar, sob o charme de velas e um suave jazz ao fundo. Em aulas de verão (4 de agosto a 4 de setembro), o cenário muda para o meu jardim, com sombra e brisa fresca. O ar condicionado está garantido em todos os ambientes para o seu total conforto. Começaremos com um apetitoso aperitivo: uma taça de vinho e minha pizza caseira, simplesmente irresistível! Em seguida, a aula principal: você aprenderá a preparar três tipos de massas típicas de Bolonha, feitas totalmente à mão: Tortelloni, Tagliatelle e Maccheroni. Esses deliciosos pratos serão preparados com dois molhos saborosos: um tradicional ragu' (à bolonhesa) e um molho fresco de tomate cereja e manjericão. Você aprenderá a transformar um simples ovo em um prato sofisticado, desde a preparação da massa até os segredos de um verdadeiro chef. Durante a refeição, desfrute de uma relaxante degustação de vinhos italianos selecionados, com explicações sobre a história de cada garrafa e a melhor combinação com a comida. Escolha entre as melhores uvas italianas: Sangiovese, Merlot, Chianti, Pinot Grigio e Chardonnay, todas de produtores orgânicos. Vinho sem limites! Podemos abrir quantas garrafas você quiser :) Menu vegetariano 100% disponível, com ingredientes orgânicos. E para finalizar, a cereja do bolo: o melhor tiramisu da sua vida! Uma receita de família, passada de geração em geração há 80 anos, super cremosa e saborosa. Prometo! Ah, e tem mais! Tenho um gatinho ruivo lindo e fofo chamado Ragu' que adora receber visitas :).