Descubra os segredos da autêntica massa fresca italiana em uma aula prática dentro da charmosa Torre Medieval de Florença! Sob a orientação de um chef experiente, você aprenderá, passo a passo, a arte de preparar massas como as avós italianas faziam, dominando todas as etapas do processo, do início ao fim. Uma experiência inesquecível para os amantes da culinária!
**Descubra os Segredos da Pasta Fresca à Italiana!**
Mergulhe na arte de preparar pasta fresca como as *nonnas* italianas faziam! Nesta experiência imersiva, guiamos você passo a passo, revelando todos os segredos da tradição.
Nossa charmosa **escola de culinária**, instalada numa **torre medieval do século XIII**, a poucos passos da magnífica cúpula de Brunelleschi, respira história. Imagine-se no tempo de Dante Alighieri, com a torre – que outrora pertencia à família de sua esposa – como cenário!
Nossa equipe, composta por chefs experientes das mais renomadas cozinhas italianas, estará ao seu lado em cada etapa. Da farinha ao ragù, criaremos juntos uma autêntica massa italiana, como nos tempos dos Medici, os magníficos senhores do Renascimento.
Prepare-se para dominar três tipos de pasta fresca: **ravioli, tortelli e pappardelle**. E para completar a experiência, aprenderá a preparar molhos irresistíveis: manteiga e sálvia, arrabbiata e um clássico ragù toscano.
Não precisa trazer nada! Todos os utensílios e ingredientes estarão à sua disposição. E o melhor? Ao final da aula, você saboreará o fruto do seu trabalho, uma deliciosa refeição caseira.
Para acompanhar esta jornada gastronômica, desfrute de um **exquisito vinho toscano** ou outras bebidas, à vontade.
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