Em um edifício histórico que remonta a 1192, nosso restaurante oferece uma experiência gastronômica inesquecível. Adornado com belíssimos afrescos do final do século XX, o ambiente já encanta antes mesmo da primeira garfada. Nossa degustação apresenta o melhor da culinária local: carnes curadas tradicionais, queijos artesanais dos vales vizinhos e carnes cruas gourmet, tudo de altíssima qualidade. Para completar, uma seleção primorosa de vinhos naturais, vindos diretamente de produtores locais, harmoniza perfeitamente com cada prato. Desfrute dessa experiência única no charmoso salão com seus afrescos ou no deslumbrante pátio ao ar livre, sob a imponente sombra da torre da mansão, com seus quase 100 metros de altura.