Vive uma experiência autêntica no coração da Franciacorta com o Edea Tour, um percurso sensorial que combina natureza, história e sabor. A experiência começa com um passeio pelas fileiras da vinha de coleção de Pinot Blanc, onde poderás admirar a variedade de uvas e conhecer a filosofia de produção da Mirabella. O guia vai acompanhar-te numa história apaixonante sobre o nascimento da Franciacorta, as técnicas de cultivo e a ligação profunda entre o território e o vinho. Depois, vais visitar a adega histórica de 1942, o verdadeiro coração da produção, onde ainda hoje a primeira fermentação ocorre nos tanques de cimento originais. Aqui vais descobrir os segredos da vinificação e do envelhecimento dos nossos Franciacorta, num ambiente que combina tradição e inovação. É aconselhável trazer um casaco ou um casaco para a visita, pois a temperatura na adega é mais fresca. O passeio termina com uma degustação guiada dos três vinhos mais representativos da linha Mirabella: Edea Brut Blanc de Blanc, elegante e mineral Satèn Brut Millesimato, cremoso e refinado Rosé Brut, intenso e frutado A degustação será acompanhada por taralli e grissini artesanais, para realçar aromas e fragrâncias em perfeito equilíbrio. A experiência é para todos: famílias, apaixonados e curiosos pelo vinho. Crianças e animais de estimação também são bem-vindos, mediante aviso prévio no momento da reserva. Descobre a Franciacorta de forma genuína e envolvente, entre vinhas, adegas históricas e copos de excelência assinados pela Mirabella.