Taormina Half-Day sycylijska Cooking Class & Market Tour
95 EUR
Przegląd
Naucz się gotować jak Sycylii w 6-godzinnym żywności i gastronomia tournee w Taormina. Odwiedź lokalnego rynku owoców i warzyw, jak również Rybny, aby wybrać swoje świeżych składników. Następnie gotować tradycyjne receptury pod okiem profesjonalnego kucharza.
Idź na stronę   ▶
Praktyczne informacje
Szczegóły
Zapraszamy na całodniową podróż przez kulturę żywności Sycylii na pół dnia wycieczka połączonego rynku i klasa gotowanie. Zacznij spełniając swój kucharz na wycieczkę z lokalnych rynków. Delektuj aromaty i kolory produktów Sycylii, wybierając składniki, aby przygotować obiad. Spotkać się z producentami owoców i warzyw, aby dowiedzieć się, co jest w sezonie, a sprzedawca ryb do wyboru świeże połów dnia. Następnie udaj się do kuchni, hands-on gotowania w towarzystwie szefa kuchni Massimo. Dowiesz się, że niektóre z jego receptur rodzinnych i sycylijskich specjałów, takich jak ricotta nadziewane cukinia kwiatów, tęczy smażonymi papryka, bakłażan i cukinia caponata nadziewane karczochy i świeżych jaj makaronu. Na głównym, można przygotować rybę, mięso lub danie wegetariańskie, takie jak involtini (walcowane nadziewane wołowina), ryby gotowane Taormina-Styl lub klopsików (klopsy). Zakończ poprzez typowy sycylijski deser, przed wyprawą obiad w oparciu o żywności jesteś przygotowany w klasie. Umyć to wszystko z pysznych win sycylijskich.