Wyruszając na ekscytującą podróż po Molfetcie, pierwszym przystankiem będzie ikona miasta, katedra San Corrado, poświęcona patronowi miasta. Ten romański skarb z XII wieku, stojący niedaleko portu, wyróżnia się niepowtarzalnym projektem trzech kopuł w osiach i dwoma imponującymi dzwonnicami, widocznymi z odległości kilku kilometrów. Następnie, podróż będzie kontynuowana przez historyczne centrum, gdzie zwiedzimy XVII-wieczną katedrę Santa Maria Assunta. Od 1785 roku pełni funkcję katedry, ponieważ katedra San Corrado okazała się zbyt mała dla rosnącej populacji. Wewnątrz znajdziemy zachowane szczątki patrona Konrada Bawarskiego. Wnętrze kościoła udekorowane jest łacińskim krzyżem ze sklepieniem kolebkowym, które zostało ozdobione przez malarza Michele Romano w 1887 roku. Wędrówka przez historyczne centrum prowadzi nas do wieży Passari, która pierwotnie pełniła funkcję kanonierki, a później stała się wieżą widokową. Ten imponujący monument wyróżnia się masywnymi ścianami o grubości 5 metrów, które stopniowo się zmniejszają. Wdrapnięcie się na szczyt wieży nagrodzi nas spektakularnym 360-stopniowym widokiem. W centrum wieży znajdują się trzy kanonierki, ustawione w trzech kierunkach horyzontu.