Odkryj jeden z najbardziej tajemniczych skarbów Istrii - świat trufli. Przez jeden dzień staniemy się myśliwymi trufli, wyruszając na polowanie z doświadczonym przewodnikiem i jego wiernym psem. Poznamy sekret najlepszego przepisu na danie z truflami, które Zachwyca nawet szefów kuchni. W Istria trufle są uważane za jeden z najcenniejszych składników kulinarnych. Dowiemy się, jak profesjonalni myśliwi trufli szukają tych delikatnych grzybów, jak szkolą swoje psy do pomocy w polowaniu, a także o różnych odmianach trufli i ich zastosowaniach. Podczas kolacji spróbujemy typowego istryjskiego makaronu "fuži" z truflami, a następnie zjemy to, co ugotujemy. W towarzystwie lokalnego wina Malvasia podejmiemy sekret, który sprawia, że danie jest tak wyjątkowe. Poza tym, poznamy historię polowania na trufle w Istria, tajemnice ich ceny i wiele więcej. Najważniejsze jednak będzie towarzystwo i atmosfera, która nas otacza pod pergolą istryjskiego domu. Wspólnie będziemy delektować się smakami Istrii!