Malownicze wzgórza Maggiora, w otoczeniu przepięknego jeziora Maggiore, skrywają niezwykłą atrakcję: historyczną winnicę zlokalizowaną na terenie dawnego superwulkanu. To właśnie tam czeka na Ciebie wyjątkowa podróż w świat wina. Rozpocznij swoją przygodę od fascynującej wycieczki po uroczym zamku i jego piwnicach, gdzie w dębowych beczkach dojrzewają szlachetne trunki. Podczas wędrówki pośród beczek, przewodnik odkryje przed Tobą tajemnice wulkanicznego pochodzenia gleby, które nadają winom niepowtarzalny charakter. W towarzystwie rodzinnego personelu winnicy, rozpoczniesz degustację win z winogron Nebbiolo i Boca: 1. **Origini Rosso lub Fiore Rosso:** Odkryj głębię i złożoność historycznych odmian winogron, pochodzących ze starych krzewów uprawianych tradycyjną metodą „alla maggiorina”. 2. **Spanna Colline Novaresi lub Flores:** Ciesz się czystym smakiem Nebbiolo – wybierz wersję tradycyjną lub bez dodatku siarki, i przekonaj się o wszechstronności i elegancji tego szlachetnego szczepu. 3. **Boca DOC 2019/2020:** Degustuj długo leżakowane, czerwone wino, które odzwierciedla mineralność i głębię smaku unikalną dla tego terenu. 4. **Elixir:** Rozpieszczaj swoje kubki smakowe aromatycznym, czerwonym winem – wyjątkową kompozycją, która dopełni Twoją podróż kulinarną. Aby jeszcze bardziej wzbogacić doznania smakowe, degustacja zostanie połączona z degustacją lokalnych przysmaków – rzemieślniczych serów i pikantnej szynki, idealnie komponujących się z bogactwem smaków win. Zanurz się w niezapomnianej atmosferze, gdzie każdy łyk opowiada historię regionu, ukształtowaną przez siły natury i pasję lokalnych winiarzy. W przyjaznej i swobodnej atmosferze dowiesz się o procesie produkcji wina, technikach uprawy winorośli, odmianach winogron, a także o sztuce łączenia win z potrawami. Otrzymasz również krótkie, ale praktyczne szkolenie z degustacji wina.