Zanurz się w kulinarną podróż po Siennie! Degustacyjna przygoda, podczas której poznasz smaki Toskanii, czeka na Ciebie. W trakcie tej wyjątkowej wycieczki odwiedzisz lokalne restauracje i urocze kawiarnie, delektując się autentycznymi potrawami i poznając ich historię. Odkryj sekrety sieneńskiej kuchni – od tradycyjnych przysmaków po nowoczesne interpretacje klasycznych receptur. Oto co czeka na Twoim kulinarnym szlaku: * **Wędliny i sery toskańskie:** Rozpieszczaj kubki smakowe wybornymi wędlinami i serami z regionu, delektując się nimi w towarzystwie znakomitego lokalnego wina. * **Pici cacio e pepe lub z winem:** Spróbuj autentycznych Pici senesi, przygotowywanych tradycyjną metodą, z wykorzystaniem brązowych form do wyciskania. Wybierz wersję z klasycznym cacio e pepe lub z aromatycznym dodatkiem wina. * **Pappa senese:** Oddaj się smakowi wiejskiej zupy, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Subtelne różnice w stosunku do toskańskiego pappa al pomodoro czynią ją wyjątkową. * **Ribollita:** Rozgrzej się aromatyczną zupą z chleba i warzyw – prawdziwym toskańskim klasykiem! * **Tonno del Chianti:** Wybierz się w podróż w czasie, kosztując starodawnego przepisu na wieprzowinę, marynowaną w soli i gotowanej w białym winie z ziołami. * **Ricciarelli:** Na zakończenie, rozkoszuj się delikatnością ciasteczek marcepanowych w kształcie ryżu – chrupiących na zewnątrz, a w środku miękkich i pełnych smaku.