Odkryj sekrety lokalnej winiarni w sercu Montalcino, podczas spacerowego rajdu po winnicach. Poznaj filozofię i metody pracy winiarzy, delektując się malowniczymi widokami. Ciesz się smakiem toskańskiego wina i pytaj o wszystko, co chcesz wiedzieć na temat tej wspaniałej produkcji. Po wycieczce po winnicy zapoznamy się z procesem przetwarzania winogron i odwiedzimy kryształową piwnicę. Dowiemy się, jak wino powstaje i dlaczego starzeje się inaczej w drewnianych beczkach lub amforach. Teraz jesteś gotowy do degustacji naszych win w przestrzeni degustacyjnej lub na tarasie. Siedząc przy stole, podamy Ci sześć wybranych win w trzech etapach. Po krótkim wprowadzeniu do każdego lotu, będziesz mógł samodzielnie delektować się winem. Możesz wybrać jedną z czterech różnych opcji degustacji: Dynamiczna degustacja Brunello Cru: Ta degustacja skoncentrowana jest na naszym Brunelli i jego różnych, pojedynczych winnicach. • 6 Brunelli: 1 rocznik Brunello, 3 Brunello Cru i 2 Brunello Cru Riserva • Degustacja zaprojektowana przez Corte Pavone: Uzyskaj doskonały przegląd asortymentu Corte Pavone i dowiedz się, w jaki sposób produkujemy wiele różnych win z jednej odmiany winorośli, Sangiovese. • Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva • Degustacja Maremmy i Montalcino: Jeśli chcesz odkryć, jak różne mogą smakować dwa regiony winiarskie oddalone od siebie o zaledwie 70 kilometrów, ta degustacja jest dla Ciebie. Tutaj możesz skosztować win z naszej winnicy Valdifalco z Maremmy oraz z Corte Pavone z Montalcino. • 6 wybranych win, aby pokazać terroir i różnice między naszymi winnicami • Popisowa degustacja Valdifalco: Dzięki tej degustacji możesz w pełni doświadczyć regionu Maremma i znajdującej się tam winnicy Valdifalco • 6 win, które doskonale oddają terroir i wyjątkowość regionu Maremmy •.