Toskania na talerzu – niezapomniany lunch w Poggio ai Laghi! To najwspanialszy sposób na odkrycie toskańskich smaków i tajemnic winiarstwa. W przyjemnej, swobodnej atmosferze, pod okiem doświadczonych ekspertów, zgłębisz tajniki produkcji wina, poszerzając swoją wiedzę o toskańskiej kulturze i winach. Trzydaniowy lunch, przygotowany przez utalentowanego szefa kuchni, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie wyśmienitego jedzenia z fascynującą lekcją winiarstwa sprawi, że wrócisz do domu nie tylko z pełnym brzuchem, ale i z bogatszą wiedzą o włoskiej winnej tradycji. Na co możesz liczyć? **Rozpieszczenie smaków:** * **Przystawki:** Pachnąca słońcem bruschetta z pomidorami i oliwą extra virgin, wersja z aromatycznym parmezanem, wykwintne toskańskie salami, finocchiona i ser pecorino – prawdziwa uczta dla zmysłów! * **Danie główne:** Wybór między klasycznymi penne al ragù a penne al pomodoro – każdy znajdzie coś dla siebie. * **Danie drugie:** Soczysta arista z pieczonymi ziemniakami – idealne połączenie smaków. * **Deser:** Chrupiące cantuccini – doskonałe zakończenie posiłku. **Wino w roli głównej:** Degustacja win i lekcja ich parowania z poszczególnymi daniami: * Arella – Spumante Cuvée Extra Dry * Oletta – Chianti Riserva DOCG 2020 * Aranda – Supertuscan IGT * Firmina – Spumante Rosé Extra Dry * Aceto Balsamico di Modena IGP "ORO" – balsamiczny ocet o wyjątkowej jakości * Ocet balsamiczny z cebuli Lacrime Viola – toskański rarytas * Oliwa z oliwek extra virgin – w trzech wariantach: klasyczna, z truflami i pikantna z chili.