Zapomnij o płaskim horyzoncie Riwiery i wejdź na strome wzgórza Rimini. Tutaj, w San Valentino, nie tylko uprawiamy winogrona – chronimy też naszą tożsamość. Od 1990 roku praktykujemy „Elegancję sprzeciwu”, decydując się na odważne sadzenie odmian Syrah i Cabernet obok Sangiovese, wsłuchując się w to, co mają do powiedzenia nasze pradawne gliniaste gleby. Ta atrakcja to zaproszenie do zapoznania się z naszym manifestem. Przejdziesz przez 15 hektarów winnic uprawianych metodami ekologicznymi, czując elektryzującą energię ziemi, która oddycha solą Adriatyku i jej własną siłą. Wybierz swój sposób zanurzenia: Odkrywanie terroiru: sesja degustacyjna skoncentrowana na 5 naszych winach. To dialog między Tobą a kieliszkiem, któremu towarzyszy nasza ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz lokalne, rzemieślnicze przysmaki, które odzwierciedlają charakter i piękno naszego regionu. Ścieżka opiekuna: dla tych, którzy chcą poznać historię wina. Ta opcja obejmuje wycieczkę z przewodnikiem do naszej sklepionej piwnicy z beczkami – cichego serca naszej posiadłości, gdzie nasze wina dojrzewają i nabierają charakteru. Nie jesteśmy dla każdego. Nasza oferta jest skierowana do świadomych odkrywców, do tych, którzy chcą mieć historię do opowiedzenia, a nie tylko butelkę do odkorkowania. San Valentino: Rimini – poza horyzontem.