Wśród pięknych winnic i gajów oliwnych, zaledwie 800 metrów od Bazyliki św. Franciszka, znajduje się rodzinny gospodarstwo rolne i winnica, która zaprasza do pikniku wśród swoich szlachetnych win i oliwy z oliwek. Rodzina Mencarelli od pokoleń produkuje wyśmienite wina i oliwę z oliwek, starając się o zachowanie tradycji i jakości. Podczas tej nietypowej 2,5-godzinnej wycieczki, przechodzi się przez ciemnozielone winnice, gdzie poznaje się sekrety produkcji win z Umbrii. Ponadto, degustacja pięciu rodzajów win z przewodnikiem pozwoli Ci poznać tajniki produkcji. Wokół będziesz otoczony błękitnym niebem, dojrzałymi winogronami, mrocznymi gajami oliwnymi i stuletnimi dębami. Z bezpłatną mapą w ręku, zatrzymaj się przy tablicach informacyjnych, aby dowiedzieć się więcej o winie i uprawie winorośli. A następnie, pod werandą winnic, czeka na Ciebie kosz piknikowy! Wypij kieliszek wina SAIO Assisi i skosztuj typowego chleba perugijskiego, z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, serem pecorino, wędlinami z gór Subasio, tradycyjnym torta al testo z Umbrii (słony chleb serowy) i ciasteczkami z Umbrii. Wszystkie kieliszki do wina, maty, talerze i sztućce będą zapewnione.