Założona na początku XX wieku kawiarnia Sant'Ercolano oferuje wyrafinowane smaki rzemieślniczych ciast i domowych specjałów z Perugii. Bar wychodzi na schody o tej samej nazwie, jeden z najpiękniejszych i najbardziej imponujących zabytków w mieście, a jego rodzinna atmosfera, uprzejmość i obsługa sprawiają, że jest to wyjątkowo urocze miejsce. Aby rozkoszować się kawą z widokiem na cudowne schody i znaleźć się w tej niezwykłej okolicy, zatracić się.