Wyruszając na tę pieszą wycieczkę, będziesz podążał dość stromym szlakiem, który prowadzi do strumienia Gravina na dnie małego kanionu, położonego w Regionalnym Parku Kościołów Rupestrian na szerokiej wyżynie Murgia Materana, wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO strona od 2007r. Pod przewodnictwem przewodnika z niebieską odznaką będziesz cieszyć się wspaniałą podróżą na łonie natury i odkryjesz starożytne kościoły Rupestrian pośród bujnej roślinności. Twój przewodnik odkryje wszystkie tajemnice parku, wyjaśniając zarówno pojęcia historyczne, jak i stosowanie ziół przez naszych przodków. Pod koniec wycieczki będziesz miał okazję podziwiać starożytne miasto Sassi o zachodzie słońca z zupełnie innej perspektywy. Wycieczka kończy się na głównym dworcu autobusowym.